Борошниста роса
Борошниста роса — це грибкова хвороба. Патогеном є гриб Erysiphe betae. Гриб спостерігається у всіх регіонах вирощування цукрових буряків по всьому світу. Він має особливе значення в районах з сухим і теплим кліматом.





Гіфи проникають у клітини епідермісу і за допомогою гаусторіїв прикріплюють міцелій на листі. Гриб живиться поживними речовинами через гаусторії. (Схема) Спочатку міцелій сприймається як структура, схожа на павутину, на поверхні листя, що призводить до покриття подібного борошну. Білосіре покриття можна змити. Конідії гриба розносяться вітром.
На відміну від Cercospora, борошниста роса не призводить до загибелі клітин і тканин. Втрата врожаю зумовлена його паразитичним способом життя.
І знову, у порівнянні з церкоспорою, поширення і поява борошнистої роси сприяє тепла, але суха погода. Зараження борошнистою росою може призвести до втрат врожаю, які такі ж високі, як і при зараженні плямами на листі церкоспорою. Початкове зараження в липні повинно бути оброблене з урахуванням порогу зараження. Рослини слід перевіряти до кінця серпня.