Ярослав развивает здоровый листовой аппарат, благодаря чему достигается устойчивость к поражению церкоспорозом, мчнистой росой и рамуляриоза. Дополнительными качествами этого гибрида являются также высокий выход сахара с отличными показателями чистоты сока и минимальное налипание почвы на корнеплодах.